يعد الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية ، ويتكون من المعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم أي البندورة الحارة والتقلية، ويعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية وذات زيوت نباتية متأكسدة بسبب القلي الذي يثير حول الوجبة كمًا من الانتقادات الصحية ونحوها
يختلف الكثيرون علي اصل الكشري انه ليس مصريا بينما لا يوجد أي إثبات ان الطبق الهندي له علاقة بالكشري حيث يحتوي الطبق الهندي على الارز والعدس فقط بينما يحتوي الكشري المصري على العديد من المكونات بالإضافة إلى الصلصة المصرية وغيرها من الإضافات المميزة
قصة تأسيس Koshary Abou Tarek
يعد مطعم كشري ابو طارق واحد من اقدم و افضل محلات الكشري المصرية منذ ان تأسس عام 1950 كعربية كشرى في شارع شامبليون في منطقة وسط البلد العريقة بالقاهرة ، و بسبب الطعم الرائع للكشري استطاع الحاج أبو طارق من تحويل عربية الكشري البسيطة لتصبح محل عريق يقصده المشاهير من الفنانين والساسة والسياح العرب والأجانب
و بعد هذة الشهرة الكبيرة لفرع وسط البلد قام أبناء الحاج ابو طارق بافتتاح فروع جديدة داخل مصر في مدينة نصر و التجمع الخامس لتلبية الطلب الكبير علي المطعم ، و من ثم في الانتشار خارج مصر عن طريق افتتاح فروع في المملكة العربية السعودية و الامارات العربية المتحدة
استطاع أبو طارق أن يدخل موسوعة جينيس العالمية عام 2015 عن طريق صناعة أكبر طبق كشري في العالم يكفي لإطعام آلاف الأشخاص حيث بلغ وزنة 8 طن وقطره 10 أمتار في 10 أمتار، وبلغ ارتفاعه 1.2 متر
قائمة أسعار كشري ابو طارق السعودية
اطباق كشري
- طبق كشري صغير: 8 ريال سعودي
- طبق كشري وسط: 12 ريال سعودي
- طبق كشري كبير: 15 ريال سعودي
- طبق كشري مخصوص: 19 ريال سعودي
- حلة عائلي 5 افراد: 50 ريال سعودي
- حلة عائلي 7 افراد : 66 ريال سعودي
- وجبة الاطفال: 14 ريال سعودي
الاضافات
- دقه: 1 ريال سعودي
- شطه: 1 ريال سعودي
- عدس: 4 ريال سعودي
- حمص: 4 ريال سعودي
- تقلية كبير: 6 ريال سعودي
- تقليه صغير: 4 ريال سعودي
- صلصة كبير: 6 ريال سعودي
- صلصة صغير: 4 ريال سعودي
الحلو
- كاستر: 6 ريال سعودي
- ام على: 10 ريال سعودي
- قرع عسل: 9 ريال سعودي
- جيلي سادة: 8 ريال سعودي
- جيلي بالمهلبيه: 8 ريال سعودي
- مهلبيه كبير: 8 ريال سعودي
- مهلبيه صغير: 6 ريال سعودي
- ارز حليب كبير: 8 ريال سعودي
- ارز بالحليب صغير: 6 ريال سعودي
- ارز حليب بالفرن: 10 ريال سعودي
المشروبات
- مياة كبير: 1 ريال سعودي
- مياة صغير: 0.5 ريال سعودي
- حمص الشام: 4 ريال سعودي
- مشروبات غازية: 2.5 ريال سعودي
خدمة توصيل كشري ابو طارق
رقم كشري ابو طارق: 920002004 - 0559505501
تواصل عبر الوتساب: AboTarek/whatsapp
فروع كشري ابو طارق السعودية
فرع جدةالعنوان: شارع فلسطين بعد سوق الجوالات بجوار شاورما علوش - موقعنا علي الخريطة
فرع العائلات في جدة
العنوان: شارع الامير سلطان - امام محطة الكهرباء - بجوار مطعم ليشلازز - حي النعيم - موقعنا علي الخريطة
فرع المحجر
العنوان: شارع التلفزيون بجوار بنده و ماكدونالدز - جنوب جدة - موقعنا علي الخريطة
فرع مكة المكرمة
العنوان: شارع أم القرى بجوار البيك - مكة - موقعنا علي الخريطة
تعليقات
إرسال تعليق